Punch / Party Drink / Avec alcool
Recette Mulled Wine
Verre conseille : Verre Collins.
Ingredients
- Eau 3 tasses
- Sucre 1 tasse
- Cloves 12
- Cinnamon 2
- Zeste de citron 1
- Red wine 750 ml
- Brandy 1/4 tasse
Preparation
Faire mijoter 3 tasses d'eau avec le sucre, les clous de girofle, les bâtons de cannelle et le zeste de citron dans une casserole en acier inoxydable pendant 10 minutes. Ajouter le vin, chauffer à la température du café (NE PAS FAIRE BOUILLIR), puis ajouter le brandy.
